勁翔的生活 (植物、工作)

 別名：

野苦瓜、野生苦瓜、短角苦瓜、假苦瓜、小苦瓜。

用途：

藥用：果實含有高成分「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。

全株：苦、寒。

果實：清暑滌熱，明目，解毒，治熱病煩渴引飲，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒。

果實：

可食用，瓜果可當野外救荒野菜。

其他：

花、葉、莖、籽、果，皆可食。

苦瓜乙酸乙酯萃取物可抑制動脈粥狀硬化並降低主動脈脂肪堆積；慈濟大學則發現苦瓜能抑制肝癌細胞生長及B型肝炎病毒；國外還發現可降低結腸癌病變。

山苦瓜含有可活化轉錄因子PPAR的成分，是某些降血脂、血糖藥物的藥理機轉，山苦瓜可能因而具有控制血糖、血脂及抗發炎的作用，能預防心血管疾病；同時，山苦瓜還可促進胰島素分泌及新陳代謝。

資料來源：

認識植物：http://kplant.biodiv.tw/%E5%B1%B1%E8%8B%A6%E7%93%9C/%E5%B1%B1%E8%8B%A6%E7%93%9C.htm

康健雜誌：https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=74238