別名:
皺果莧,綠莧(中國北部植物圖志),野莧、豬莧、山莧菜、山杏菜、山荇菜、糠莧、細莧、鳥莧、Kareban(阿美)
食用:
嫩莖、嫩葉及穗皆可食用,特別是春夏兩季,個體更是肥大,是良好的救荒植物之一 。
用途:
全草:甘、淡、涼。 清熱解毒,利濕。治痔瘡腫痛,帶濁,經痛,痢疾,小便赤澀,蛇蟲螫傷,牙疳。
其他:
一年生草本。
莧菜禁忌與甲魚、龜肉同食。
資料來源:
認識植物http://kplant.biodiv.tw/%E9%87%8E%E8%8E%A7%E8%8F%9C/%E9%87%8E%E8%8E%A7%E8%8F%9C.htm
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